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ブログ 宍道湖日記

みなさんしじみ食べていますか(^_^)

2015-04-29
今日、しじみのみそ汁を食べてみたら、身が凄く大きくなっていました(出汁がすごいです)

しじみは夏に産卵するので、今の時期は身がどんどん大きくなります、今しか食べられないしじみぜひ食べてみてください。

おかげさまで日本一になりました。

2015-04-27
おかげさまで、宍道湖のしじみ漁獲量が日本一となりました。
日本一の名に恥じない「宍道湖しじみ」を提供していきます。
これからも、しじみでつながる多くの皆様からのご指導のほど、よろしくお願いします。

うなぎの放流事業を行いました。

2015-04-22
本日はうなぎの放流事業を行いました。
放流したうなぎ幼魚が順調に成長することを願っています。
宍道湖では、間もなくカゴや延縄、柴漬けなどのウナギ漁が本格化します。

松江おにぎりが完成しました

2015-04-21
松江おにぎりが完成しました。
いろいろと種類がある中の一つに、宍道湖産のヤマトシジミを使ったおにぎりが含まれています。
試食に携わった、漁師からの評判も上々でした。
まもなく販売予定とのことですので、ぜひご期待ください。

カラコロ工房でしじみのすくい取りを行いました

2015-04-13
カラコロ春祭りのイベントで、カラコロ工房にて行われた、松江市の特産市に参加しました!
親子連れなど多くの方々に楽しんで頂きました。
ありがとうございました!

ゴビウスで特別展が開催されています。

2015-04-10
ゴビウスで特別展が開催されています。
春になり、宍道湖でも魚の稚魚たちが泳ぎだす季節となりました。

地産地消情報誌に掲載されました。

2015-04-06

4月12日にカラコロ工房のイベントに参加します

2015-04-04
1回300円で蜆のすくい取りをします
写真のカップに山盛りOKぜひ来てください

尾道線開通記念イベントに参加しました。

2015-03-30
尾道線の開通記念イベントで宍道湖SAにて、しじみ汁・生シジミの販売を行いました。
この中で、松江農水商工連携事業の一環として、宍道湖産のしじみを使った、しじみおにぎりを試作販売しました。
皆さんから好評価をいただき、2時間たらずで完売しました。

まつえ暖談食フェスタに出店しました。

2015-02-09
昨日は天候の悪い中、暖談食フェスタに来ていただき、ありがとうございました。
多くの方に、しじみ汁やしじみおこわを召し上がっていただき、
生シジミをお買い求め、いただきました。
漁協のPRチームでは、今後もこうした活動を進めてまいりますので、よろしくお願いします。
宍道湖漁業協同組合
〒690-0049
島根県松江市袖師町6-9
TEL.0852-21-3391
FAX.0852-31-1837

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