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ブログ 宍道湖日記

シジミご飯の試食会がありました(新聞記事)

2014-02-26
26日付け山陰中央新報より。
出雲市斐川町の道の駅でシジミご飯の試食会があり、漁協から組合長をはじめ役員さんが試食に参加しました。感想を聞いたところ、洋風シジミご飯は殻つきシジミの味とごはんの中のシジミの味が変えてありおいしく、和風シジミご飯もシジミの味わいが感じられ、なかなかのものだったようです。
宍道湖漁業協同組合
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島根県松江市袖師町6-9
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