宍道湖漁業協同組合|蜆直売所|ヤマトシジミ|島根県松江市

 

ブログ 宍道湖日記

 
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縁~えにし~
2015-08-18
映画 縁 ~えにし~ が完成しました。
島根を舞台に宍道湖や島根の風景がたくさん出てきます。
ぜひ、ご覧下さい。
 
宍道湖の灯籠流し
2015-08-17
16日に宍道湖では毎年恒例の灯籠流しが、行われました。
今年も灯籠流しにはたくさんの漁船が活躍していました。
 
宍道湖の清掃活動を行いました。
2015-08-12
水産庁の水産多面的事業を活用し、宍道湖の清掃活動を行いました。
藻類や水草はほおっておくと、枯れて腐れて行きます。
場所に応じて、道具を変えながら、たくさんの水草を回収しました。
 
古江公民館でしじみ採りイベントが開催されました。
2015-08-10
古江公民館でしじみ採りイベントが開催されました。
参加された方は、夏休みのいい思い出になったと思います。
運営にあたった古江しじみ会のみなさま、お疲れ様でした。
 
本日、土用の丑の日!
2015-07-24
本日は土用の丑の日です。
全国的にはうなぎの日として有名ですが、しじみの旬もこの時期であることから、「土用しじみ」の言葉もあるほどのしじみの日でもあります。
土用の丑の日に、しじみをぜひご賞味ください。
また、宍道湖では天然うなぎも漁獲されておりますので、機会があればこちらもお召し上がりください。
 
宍道湖で見つかった化石について
2015-07-24
宍道湖のシジミ漁師さんが、かつて宍道湖で拾った化石の記事が新聞に出ていました。
宍道湖ではまれにクジラや昔の貝などのいろいろな化石が見つかっています。
ジンベイザメ級の肉食のサメとはどんなサメだったのでしょう。
 
宍道湖周辺の福祉施設に旬のシジミを提供しました。
2015-07-09
宍道湖周辺の福祉施設にシジミを提供しました。
かつても宍道湖のシジミを福祉施設に配布していましたが、平成18年を最後に、宍道のしじみ生息量の低下に伴い、それ以降中止していました。
シジミ資源量が回復し、26年の漁獲量が日本一に返り咲いたことの報告もかね、ふるさとの味を再び味わっていただき、宍道湖の恵みを感じて頂こうと今回実施させていただきました。
 
水産事務所のHPにヤマトシジミが紹介されています。
2015-07-02
 
松江水産事務所の7月の旬のおすすめ料理のコーナーに宍道湖のヤマトシジミが紹介されています。
定番の味噌汁・すまし汁ではなく、酒蒸しやバター焼きに加え、アヒージョ?なる料理まで紹介されています。
気になる方はこちらまで↓
 
しじみの採苗事業を行いました。
2015-06-29
しじみの採苗事業の設置作業を行いました。
例年、6月ころに設置をして、10月ころに引き上げを行います。
 10月に採取した稚貝は、宍道湖の沿岸水域に放流します。
 
しじみ漁体験学習を行いました。
2015-06-12
松江市内の雑賀(さいか)小学校と古江小学校の子供さんがしじみ漁の体験学習を行いました。
子どもさんにとっていい思い出になったと思います。
参加した青年部のみなさま、お疲れ様でした。
宍道湖漁業協同組合
〒690-0049
島根県松江市袖師町6-9
TEL.0852-21-3391
FAX.0852-31-1837

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