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ブログ 宍道湖日記

宍道湖のウナギについて

2016-08-01
7月30日は土用の丑の日でした。
「土用しじみ」の言葉もあるように、この時期はしじみの旬の季節ですが、もちろんうなぎの時期でもあります。
 
宍道湖は「出雲うなぎ」といわれる、古くからのうなぎの名産地です。
そんな宍道湖のうなぎが全国的にも高い評価を受けているという発表がありました。
 今後も、うなぎ資源の維持や生息環境の保全に努めていきますので、よろしくお願いします。
宍道湖漁業協同組合
〒690-0049
島根県松江市袖師町6-9
TEL.0852-21-3391
 FAX.0852-31-1837

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