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ブログ 宍道湖日記

コノシロの刺網漁のようす(情報)

2014-04-22
先日同行させていただいた、コノシロの刺し網漁の様子です。小一時間網をつけただけでたくさんのコノシロがかかっていました。
本によると・・・松江築城の際に、何度も石垣が倒れてしまうやぐらがあり、神社の方が祈ったところ、白衣の美女の幽霊が現れて「このシロ(縄張り)は我が代なり」と告げたそうです。そこで、宍道湖のコノシロをお供えしたら、それ以降石垣は崩れなくなったということです。
松江藩に多大な貢献?をしたコノシロは、いま時分が産卵前で脂がのっています。卵や白子がなかなかおいしいですよ。
宍道湖漁業協同組合
〒690-0049
島根県松江市袖師町6-9
TEL.0852-21-3391
 FAX.0852-31-1837

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