本日、土用の丑の日です。

今朝の中央新報の記事にもウナギの話題が上っていました。

また、先ほどのお昼のNHKのニュースでは、漁協組合員の秋鹿町の福吉さんが紹介され、土用の丑の日で、県外から宍道湖産の天然ウナギをわざわざ食べに来られた、観光客の方が紹介されていました。

さて、先日も紹介しましたが、土用はウナギとともにシジミも旬のおいしい時期です。